Lombardia 2010 - AllGrain ...la cultura del bere...

Birrificio Italiano
Un viaggio dedicato a degustare le loro ottime birre, la Tipopils appena spillata era fantastica.
La prima volta che ho avuto il piacere di sentire Agostino fu a Cremona ed era in compagnia di Teo Musso, parlarono della differenza dei profili aromatici prodotti da lieviti ad alta e bassa fermentazione.
Nella foto una panoramica delle birre che abbiamo degustato prima di spostarci nella regione dell'Hallertau.