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Negli ultimi mesi abbiamo avuto la fortuna di vedere in libreria nuovi e interessantissi libri birrari, rivolti sia agli homebrewer alle prime armi che a quelli più esperti.
Libro piacevolissimo da leggere, quello di Matteo Billia e Lelio Bottero, soprattutto quando, senza aspettarselo, si trova la homepage del proprio sito tra le sue pagine (nella sezione "Homebrewing on line").
Orgoglio a parte e soddisfazione per essere stati "citati", il libro è veramente ben fatto e può considerarsi un vademecum indispensabile per avere un giusto startup (e non solo) nel mondo dell'homebrewing, ma anche una guida interessante per i più "esperti" nel campo, con la parte conclusiva che comprende svariate ricette di ex homebrewer diventati birrai affermati.