Fermentatore - AllGrain ...la cultura del bere...

Febbraio 2013


Ci siamo cimentati nella realizzazione di un fermentatore, ovviamente dalla capacità di qualche decina di litri.
Il mastro saldatore è mio fratello, che mi ha messo a disposizione la sua officina "hobbistica".
Abbiamo comprato dei fogli di acciaio inox AISI 316 spessi 2mm.

Abbiamo tagliato i fogli con il plasma.
Utilizzando un foglio di carta, Stefano ha ricopiato lo sviluppo del tronco cono.

Ha utilizzato una calandra a tre rulli.

ora si comincia ad appuntare, saldando a TIG senza apporto di materiale.
Per far combaciare i due lembi non è stata proprio una passeggiata, comincia a prendere forma.
tra un paio di settimane la seconda parte....